|
| ΓΛΥΚΆ |
|
ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΑΜΑΣ
Υλικά για τη ζύμη - 1 φλ. τσαγιού καλαμποκέλαιο - 1 κεσεδάκι μικρό γιαούρτι - ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη - ½ κ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Υλικά για τη γέμιση - ½ κ. μήλα καθαρισμένα από τη φλούδα - ¾ ή ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη - 1 κουταλάκι... |
|
|
|
|
|
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (COOKIES)
Υλικά - 1 φλυτζάνι τσαγιού Βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) - 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη άχνη - 2 αυγά - 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι ή και λιγότερο - ½ κ. του γλυκού Baking Powder - ½ κ. του γλυκού αλάτι Εκτέλεση Ανακατεύουμε στο μίξερ... |
|
|
|
|
|
|
ΔΙΠΛΕΣ ΜΑΝΗΣ
Στο χωριό, όταν πλησιάζει κάποια σημαντική γιορτή (γιορτές, γάμοι, αρραβώνες, βαφτίσια), φτιάχνουμε ένα παραδοσιακό, πεντανόστιμο, μα... αρκετά μπελαλίδικο γλυκό.. Τις δίπλες.. Το σήμα κατατεθέν της Μάνης! Τοπική συνταγή, δύσκολη ομολογουμένως, για μια μαγείρισσα που τη δοκιμάζει πρώτη φορά. Ελάτε να εκτελέσουμε τη... |
|
|
|
|
|
|
ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΣΠΙΤΙΚΗ
Υλικά - 1 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο /ηλιέλαιο - ½ ποτήρι νερού ζάχαρη - ¾ ποτήρι νερού γιαούρτι και ¼ νεράκι - ½ κ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (μπορεί λιγότερο, μπορεί περισσότερο) - ½ κ. μαρμελάδα ή όσο θέλετε εσείς (ότι γεύση θέλετε) Εκτέλεση... |
|
|
|
|
|
|
ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Υλικά - 1 φλυτζάνι τσαγιού ακατέργαστη ζάχαρη - 200 γρμ μαργαρίνη - 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι Φαρίνα (φουσκώνει μόνο - ½ φλυτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο - 4 κ. της σούπας κακάο σκόνη - 2 κ. του γλυκού Baking Powder - ½ κ. του γλυκού σόδα - 1/3 κ. του γλυκού βανίλια - ½ κ. του γλυκού... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Παρασκευή 30 Ιουλίου 2010 | |
|
| |
 |
|
| |
|
| |
|
|
